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autumn recipe week {dessert}

Apfel-Rosen-Rollen Rezept vom neuen Buch von Fräulein Klein auf Wiener Wohnsinn!

Mit Abschluss dieser Woche schließen wir auch meine Herbst-Rezeptwoche ab! Das Finale des herbstlichen Menüs ist ein leckeres Dessert aus der Küche von keiner geringeren als dem Fräulein Klein ! Auf der Suche nach einer geeigneten Nachspeise bin ich in Yvonnes neuem Buch : ‚Fräulein Klein lädt ein‚, welches im Callwey Verlag erschienen ist, fündig geworden!Das Buch lässt keine Wünsche offen! Es beinhaltet passende Rezepte für jede Saison, Yvonne begleitet einen mit süßen Rezepten durchs ganze Jahr und zeigt auch … Weiterlesen

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autumn recipes week {main dish}

Herbstrezept - Hauptspeise: Karree mit Orangen und Zwetschkenchutney auf Wiener Wohnsinn Blog

Wie versprochen geht es nun mit dem – für manche vielleicht ein wenig ungewöhnlichen – Hauptgang weiter. Ungewöhnlich deswegen, weil Zutaten dabei sind, bei denen man nicht gleich an ein Fleischgericht gedacht hätte – wie zB Orangen und Zwetschken.Ich habe das Rezept von einer Freundin bekommen, die es für uns letztes Jahr zubereitet hat, als wir zum Essen eingeladen waren. Der Geschmack des Fleisches sagte mir gleich zu, obwohl ich nicht genau wusste, was genau mir so gut daran gefiel. … Weiterlesen

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autumn recipes week {starter}

Ein einfaches Rezept für eine Kartoffel - Lauch - Eierschwammerlsuppe

Ich habe mir für diese Woche was besonderes ausgedacht! Ich würde euch gern drei Rezepte vorstellen, die ideal für ein herbstliches Dinner mit Freunden oder ein sonntägliches Mittagessen mit den Eltern sind. Alle Zutaten sind saisonal und stimmen einen kulinarisch auf die goldene Jahreszeit ein. Zusätzlich zeig ich euch heut auch ein Tischdeko Beispiel, wie einfach und schnell man einen Tisch festlich deckt, ohne das stetige Rot-Orange, welches man meist vorm inneren Auge sieht, wenn man einen herbstliche Tafel denkt.Starten … Weiterlesen

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healthy brunch with Vipp

Brunch Set von Vipp Kermaik auf Wiener Wohnsinn Blog

Von vorgestern auf gestern hatte ich eine Nachtschicht eingelegt – in meinem Job als Krankenschwester gehört das genauso dazu, wie das Blutdruckmessen. Leider bringt mit zunehmenden Alter dieser Schichtdienstzirkel meinen Biorhythmus gehörig durcheinander. Manchmal schlafe ich dann bis lang nach Mittag und wenn ich dann aufwache fühlt es sich an als wenn ich eine Nacht durchgefeiert hätte –  inklusive Kater. Gerade an solchen Tagen komme ich langsamer in die Gänge als sonst, dusche in Ruhe und bereite mir dann ein … Weiterlesen

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