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Das einzige, was klar war, bevor ich überhaupt ei Das einzige, was klar war, bevor ich überhaupt ein passendes Büro hatte, war die Wahl des Bürostuhls. Wie lange ich schon um ihn herumgeschlichen bin, um den Alu Chair EA 117 von @vitra - ich habe aufgehört zu zählen. Und jetzt steht er da und ich erfreue mich jeden Tag an ihm. Online selbst auf der Website von Vitra konfiguriert, bestellt bei @areacreateidentity in Wien, kam er dann nach wenigen Wochen und komplettiert meinen neuen Workspace. 

Abstrakte Kunst @schubert_gallery 

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#throwback - Heute vor zwei Jahren als der Mini no #throwback - Heute vor zwei Jahren als der Mini noch wirklich Mini war. Und jetzt sitzt er morgens in seinem Tripp Trapp und bestellt Porridge mit Mama (Banane) 

#timeflies #lifewithlittlepoldi #wienerwohnsinn
Der erste Frühling mit unserem neuen Vorhang im W Der erste Frühling mit unserem neuen Vorhang im Wohnzimmer. Das Licht war hier am Nachmittag schon immer besonders schön , doch jetzt ist das Spiel von Licht & Schatten einfach magisch. 

Teppich @jordan.teppiche.handgewebt 
Vorhang & Stange, Kissen auf Sofa @eybltailoredinteriors 
Sofa @prostoria 

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Stein meiner Träume.. und ganz bald in unserem ne Stein meiner Träume.. und ganz bald in unserem neuen Badezimmer . #dreamsdocometrue #tajmahal 

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Die Bärlauch Saison hat gerade begonnen. Neben Sp Die Bärlauch Saison hat gerade begonnen. Neben Spargel ist dieses Wildkraut der Inbegriff von Frühling für mich 🌱.
Passend zum heutigen Frühlingsbeginn kochen wir heute gemeinsam Bärlauch Gnocchi und ich verspreche euch, ihr werdet sie lieben.

Zutaten für Gnocchiteig findet ihr im Gnocchi Grundrezept-Reel.

30 g Bärlauch 
50 g Butter
100 g Parmesan 
2 handvoll gehackte Pekannüsse
250 g Honigtomaten
2 EL Hanfsamen

Zubereitung:
Den Gnocchiteig wie im anderen Reel beschrieben zubereiten. Nachdem die Kartoffel mit der Kartoffelpresse zerkleinert wurden und auskühlen, gibt man das Ei zusammen mit dem grob vorgehackten Bärlauch in einen Hochleistungsmixer (wir haben den Nutribullet) und mixt die Masse kurz ganz fein.
Dieses Gemisch wird dann zusammen mit den Kartoffeln, Mehl , Salz und Gries zu einem Teig verkneten.
Gnocchi gleich zubereiten, wie im anderen Reel erklärt. Auskühlen lassen.
Nun die Butter in einer Pfanne schmelzen, Tomaten halbieren, die Gnocchi in die Pfanne geben und kurz schwenken. Mit Salz und Pfeffer würzen und die Tomaten dazugeben. Bei mittlerer Hitze zirka 3 Minuten braten. Hitze erhöhen, die Pekannüsse und etwas Abrieb von einer Zitrone hinzufügen und alles gut vermengen.
Auf tiefen Teller anrichten, mit Hanfsamen und Parmensan bestreuen. 
Guten Appetit! 

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It‘s the hand for me. Just love. #lifewithlitt It‘s the hand for me. Just love. 

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